みなさん
おはようございます
Hide-kichiです。
※このブログは毎日更新しています。
平日は朝5時に更新、土日祝日は朝10時に更新しています。
さて、最近続いているラーメンの記事。
それも二郎系のガッツリラーメン。
昨日は白楽の登良治郎に行ってきました。
12:40の到着で並びなし。
店内イス3つ空きでした。
先日は限定の冷やし中華を食べましたが、
今日はデフォルトのラーメンが食べたくなったので、
小ラーメンを購入。
※ちなみに今は「しお」も限定でやっているようです。
待つこと10分
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
小ラーメン(700円)+ヤサイ(0円)+ニンニク(0円)+アブラ(0円)
美しい盛りですね。
上からパシャリ
横からパシャリ
ブタはしっかりとしていて崩れないのに
口に含むと簡単に噛み切れてとろっと溶けます。
ウマイです。
アブラはプリプリのアブラがどっさり盛り付けられています。
これを熱々のスープに溶かして自分で乳化スープを作ります。
麺は小麦の香りがたっぷりで食欲をそそるプリプリウマ麺でした。
スープも本家二郎と比較しても遜色ない味わい。
オープン当初は「どーかなー」なんて思っていましたが、
味も安定してきて素晴らしいと思います。
ボクの家からも最も近い二郎系ラーメン店なので、
これからも来店頻度が上がりそうな気がしています。
こんなにウマイのに駅から近く、待ちがほとんど無いのも嬉しいです。
あまり混まないでほしいなー。
と思いつつ、本当に美味しいのでガンガン紹介していきたいと思います。
ボクはまだ限定の「しお」と定番の「汁なし」はまだ食べていないので、
今夏中には試してみたいと考えています。
白楽には「ファットン」という二郎インスパイア系のお店もあるので
激戦必死のこの地で頑張って欲しいと思っています。
ごちそうさまでした!